再び長野へ

長野へ再び行ってきました。今回は前回のオリエンテーションを受けてのプレゼンテーション。
気に入っていただけたようでホッとしております。プロジェクトの詳細は後日書きたいと思います。
日本の地方にはいろいろと楽しみがあると思いますが、食べ物もそのひとつ。
そこでの食事はもちろん、持って帰れる食材も魅力ですね。今回はノビルとたらの芽を買いました。
ノビルは久しく食べてないですが、ビールのあてには最高だと思います。
たらの芽は普段見るものと違うので興味を魅かれて買いました。どう料理しようかな。。

コメント:3

地獄谷 2010/05/14 2:22 AM

こんど、どんな風に調理したか教えてください!

樋口 2010/05/14 10:26 AM

ええ、もちろんです。なかなか美味しかったですよ。

浦田 進一 2010/05/14 12:24 PM

たらの芽は天ぷらが一番好きです。
我家でも近所でも採れるんですよ、来年も収穫できるように一番芽だけをいただきます。

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